Savustettua lohta ja avokardotahnaa



Savustettua lohta, lohenmätiä, avokardotahnaa, uusia perunoita ja  salaattia. Sopivaa syötävää juhannuksena.


Avokardotahna

1 avokardo (kypsä)
ripaus valkopippuria
ripaus suolaa
2 tl sitruunanmehua
1 purkki smetanaa

Halkaise avokardo ja poista siitä siemen.
Kaiverra hedelmäliha pois lusikalla lisää sitruunanmehu ja soseuta avokardo.
Lisää mausteet ja smetana. Sekoita tasaiseksi.

Jos tahnaa jää, voit käyttää sitä esim. levitteenä leivälle.


Ohjeita muualla

Paahdettu lohi ja avokardotahna, reseptit

Avokardotahna Maku-lehden ohjeen mukaan

Lähetetty Windows Phonesta

Comments